Pesquisas de Campo para O Levantamento da Safra de Café
A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) deu início nesta semana aos trabalhos de campo referentes ao 2º Levantamento da Safra de Café – Safra 2026. A ação se concentra em dez estados brasileiros e segue até o dia 17 deste mês. A coleta de dados é fundamental para formar as análises sobre a produção e a produtividade das plantações de café arábica e conilon.
Durante a pesquisa, questionários são aplicados para reunir informações sobre as características das lavouras, a tecnologia utilizada, as práticas de manejo, além de aspectos climáticos e fitossanitários que possam impactar a colheita. Com base nas informações coletadas, que incluem análises estatísticas e mapeamento por sensoriamento remoto, a Conab também considera dados de monitoramento agrometeorológico e séries históricas para estimar a safra atual.
Colaboração e Expectativas com a Colheita
O levantamento envolve a participação de produtores, cooperativas, associações, e órgãos públicos de agricultura, além de agências de assistência técnica e extensão rural, todos fundamentais para a cadeia produtiva do café nos estados de Minas Gerais, Espírito Santo, São Paulo, Bahia, Rondônia, Paraná, Rio de Janeiro, Goiás, Mato Grosso e Amazonas. Com o início da colheita nos principais estados produtores, a Conab busca definir melhor as expectativas de produtividade para este ano.
A primeira pesquisa de 2026, divulgada em fevereiro, já havia apontado um aumento de 17% na produção em relação ao ciclo anterior. Fabiano Vasconcellos, gerente de acompanhamento de safras da Conab, explica que essa elevação pode ser atribuída à ampliação das áreas cultivadas, ao aumento no uso de tecnologias e insumos, além das boas condições climáticas que beneficiaram a safra. O boletim técnico estima que o número de sacas de café beneficiadas deve ultrapassar 66 milhões.
Histórico de Acompanhamento da Safra de Café
A Conab acompanha a safra brasileira de café desde 2001, com a divulgação de boletins técnicos trimestrais que avaliam esta importante cultura. No 1º Levantamento da Safra 2026, foi registrado um crescimento de 3,4% na área total plantada das variedades arábica e conilon, chegando a 2,3 milhões de hectares. Minas Gerais, maior produtor nacional do grão, destacou-se com uma produção estimada em 32,4 milhões de sacas, o que representa uma alta de aproximadamente 26% em relação ao último ciclo.