Reconhecimento de Minas na Gastronomia Internacional
Minas Gerais foi agraciada com o título de Destino Gastronômico do Ano de 2026 durante a WTM Latin America, que ocorreu em São Paulo. O prêmio, promovido pelo Mercado & Eventos no M&E Awards, destacou a importância do estado no cenário do turismo gastronômico brasileiro, sendo resultado de uma expressiva votação que contou com mais de 84 mil votos provenientes de profissionais do setor e leitores em todo o país. Esta conquista não apenas exalta a cultura alimentar de Minas, mas também projecta o estado como uma referência fundamental para os viajantes que buscam experiências autênticas.
Através dessa premiação, Minas Gerais ganha visibilidade em um dos maiores eventos do turismo internacional, reforçando sua gastronomia como um patrimônio cultural, um diferencial competitivo e um recurso eficaz na promoção de destinos turísticos. De acordo com Leônidas Oliveira, secretário de Estado de Cultura e Turismo, o prêmio é uma validação de um esforço coletivo: “Minas transforma cultura em pertencimento, memória em experiência e gastronomia em destino. Ao receber este prêmio na WTM, celebramos uma trajetória que envolve nossas cozinhas, produtores, regiões e a hospitalidade de nosso povo. A cozinha mineira reflete nossa identidade e serve como uma porta de entrada para uma experiência profunda em Minas Gerais”, declarou.
A Importância da Gastronomia para a Economia do Estado
O governador Mateus Simões também enfatizou a relevância da gastronomia para a economia mineira, afirmando: “Este prêmio confirma que Minas Gerais transformou sua vocação cultural em oportunidades de desenvolvimento e projeção nacional. Nossa gastronomia é um patrimônio vivo que gera empregos e movimenta as cadeias produtivas em todo o estado, além de fortalecer a imagem de Minas como um destino de excelência.”
Ao receber o prêmio na maior feira de turismo da América Latina, Minas Gerais não apenas solidifica sua reputação internamente, mas também no cenário internacional, impactando positivamente a economia da hospitalidade. A projeção da culinária mineira para o público nacional e internacional não só eleva a demanda por viagens ao estado, mas também atrai um novo fluxo de visitantes, estimulando o consumo turístico e impulsionando a atividade de bares, restaurantes, mercados, e empresários do setor. Essa visibilidade se traduz em um dinamismo econômico que beneficia todas as regiões mineiras, gerando novas oportunidades de emprego e renda.
Participação Ativa de Minas na WTM Latin America
Durante a WTM, Minas Gerais promoveu uma participação engajada, apresentando um estande que reuniu municípios, destinos, parceiros e a rica expressão da culinária mineira. Paracatu, um dos destaques, simbolizou a força dos saberes culinários e da hospitalidade local, mostrando que promover a cultura, o turismo e a gastronomia de forma integrada abre portas para novos negócios e amplia as oportunidades para toda a cadeia produtiva.
O reconhecimento de Minas como um dos principais destinos gastronômicos do Brasil é um passo significativo para o estado, não apenas pela promoção de sua rica cultura, mas também pelo potencial de crescimento econômico que essa visibilidade pode trazer. Assim, a gastronomia mineira se solidifica não apenas como um elemento de identidade, mas como uma verdadeira estratégia de desenvolvimento.