41ª Festival de Pratos Típicos em Patos de Minas celebra tradição e inovação com milho

Tradição e inovação marcam o Festival de Pratos Típicos com Milho

Na noite do último sábado (23), patos de minas se transformou em palco para a 41ª edição do Festival de Pratos Típicos com Milho, evento que valoriza um dos ingredientes mais emblemáticos da culinária regional. Realizado no Restaurante do Sindicato dos Produtores Rurais, recentemente reformado, o encontro atraiu centenas de pessoas para uma celebração que uniu gastronomia, cultura e as tradições locais.

Receitas variadas e homenagens à cultura local

Organizado pelo Sindicato dos Produtores Rurais de Patos de Minas em parceria com a Prefeitura Municipal e com a coordenação da Emater-MG (Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais), o festival destacou-se como a abertura oficial da 65ª fenamilho. Este ano, a diversidade gastronômica foi expressa em mais de 350 receitas inscritas, que percorreram desde as preparações mais tradicionais, como pamonha, curau e bolo de milho, até versões contemporâneas e sofisticadas da iguaria.

Além da degustação, o público acompanhou a entrega do Troféu Lusmar Costa, homenagem que leva o nome da idealizadora do festival e reconhece os pratos que mais se destacaram. O primeiro lugar ficou com a “Brasileirinho de Milho”, criada por Hilda de Fátima. Em segundo, o “Manjar de Milho com Camarões”, de Lázara de Camargos, e em terceiro, a receita “Tâmaras com Tule de Milho”, de Helenice de Fátima Caixeta.

Representatividade feminina e tradição em destaque

Outro ponto alto da programação foi a participação das finalistas do Concurso Rainha Nacional do Milho 2026 — Maria Fernanda Leão, Thainá Vieira Rodrigues e Vitória Magalhães Silva — além da Musa do Rodeio 2026, Maria Luiza Ribeiro. Durante seu desfile oficial, as jovens encantaram o público ao exibir elegância e carisma, reforçando a importância da Fenamilho para a cultura local.

Para Sérgio Glicério, gerente regional da Emater-MG, a ampla participação reforça o valor histórico e cultural do festival. “Celebrar 41 anos do Festival de Pratos Típicos é reconhecer o empenho das famílias, o fortalecimento da cultura regional e o carinho que Patos de Minas dedica à Fenamilho. O número expressivo de receitas mostra que essa tradição permanece viva e se renova a cada edição”, destacou.

Fenamilho: um marco cultural para Patos de Minas

Cleides Queiroz de Melo Júnior, presidente do Sindicato dos Produtores Rurais, ressaltou a importância do evento para a identidade da Fenamilho. “O Festival de Pratos Típicos simboliza nossas raízes, nossa história e a passagem da tradição entre gerações. Ele marca oficialmente o início da Fenamilho e reforça tudo que essa festa representa para Patos de Minas e sua região”, afirmou.

A 65ª edição da Fenamilho acontecerá entre os dias 29 de maio e 7 de junho, reunindo uma programação rica em gastronomia, cultura, rodeio, shows e exposições, com atrações para toda a família, consolidando a festa como um dos principais eventos culturais do Triângulo Mineiro.